婴儿春季辅食

2020-02-27 09:20:22 来源:KUNAI 47人看过
春天的天气突然变暖,天气干燥,这很容易让人感到“干燥”。在这个时候,有必要为婴儿做一些补充食品。补充食物的制作是母亲的想法。不同的食物材料搭配不同的补充食品,对儿童的营养效果也不同。请注意这六种补充食品,它们简单易做,但它们的营养并不含糊。

百合莲子瘦肉杯

适用于30个月以上的儿童

原料:莲子干50克,百合20克,瘦肉100克,汤料600毫升,生姜5克,盐2克,淀粉1克,食用油2毫升,枸杞少许,芝麻油1毫升。

做法:

1、瘦肉切片,百合洗净,切成小块;

2、将瘦肉片用淀粉和食用油腌制均匀15分钟;

3、将汤料、姜片和莲子芯放入砂锅中,煮至莲子软熟;

4、加入瘦肉煮5分钟,加入百合再煮2分钟,撒上枸杞,加盐调味,关火。

营养提示:百合是一种营养丰富的食物。夏季儿童食用还具有清热安神、润肺清心的功效。莲子富含钙、磷和钾,有助于儿童骨骼和牙齿发育,维持正常的身体代谢。

花椰菜奶酪沙拉

适用:18个月以上婴儿

原料包括花椰菜300克、枸杞5克、儿童奶酪20克、食盐1克、胡椒油1毫升。

做法:

1、清洗花椰菜,打碎它,在盐水中浸泡15分钟,然后清洗干净。

2、把锅里的水烧开,煮花椰菜。

3、加入奶酪、枸杞、盐和胡椒油,混合均匀。

营养提示:花椰菜富含维生素k,可以防止婴儿擦伤和擦伤。极高的维生素c可以帮助婴儿提高免疫力,促进身体发育。富含营养的奶酪,实现了蛋白质的互补作用。

萝卜奶白汤

适用:18个月以上婴儿

原料:白萝卜200克,虾皮10克,生姜5克,清水800毫升,盐2克

做法:

1、萝卜洗净去皮,切成丝;

2、在锅里放点油,炒姜和虾。

3、加入清水,煮至乳白色。加入胡萝卜,煮至熟。往锅里加盐。

营养提示:白萝卜富含维生素C和微量元素锌,能帮助婴儿增进食欲,帮助消化,清热,提高免疫力。虾皮富含钙,也是婴儿生长所必需的矿物质。

蘑菇银芽汤

适用于24个月以上的儿童

材料:白玉蘑菇150克,绿豆芽70克,西红柿虾皮5克,生姜5克,清水800毫升,盐3克,香油1毫升。

做法:

1、往锅里加入少许油,炒生姜和虾皮调味;

2、加入切碎的西红柿,翻炒至软,然后加入清水煮沸。

3、加入洗净的白玉蘑菇,煮10分钟;

4、最后,煮绿豆芽,用盐调味,出国前倒芝麻油。

营养提示:白灵菇富含维生素和多糖,能促进婴儿新陈代谢,提高免疫力。绿豆芽含有高水平的维生素C、B2、B1和烟酸,可以清热解毒,防止便秘。

大蒜味鸡蛋

适用于24个月以上的婴儿

材料:3个鸡蛋,3个大蒜颗粒,1.5g盐,5ml米醋和1ml芝麻油。

做法:

1、烹饪后剥鸡蛋。

2、将蛋黄和蛋清切成小块;

3、将大蒜去皮,放入蒜泥杯中,加入盐和芝麻油,搅拌成蒜泥,倒在鸡蛋上,搅拌均匀。

营养提示:这个蒜味鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、矿物质和维生素。它是一岁以上婴儿生长、大脑强化、骨骼发育和新陈代谢的良好补充。

玉米糊

适用:8个月以上婴儿

原料:2个粘玉米和200毫升牛奶

做法:

1、洗粘粘的玉米;

2、在锅里烹饪;

3、切割玉米颗粒;

4、将玉米粒和牛奶放入搅拌机中,磨成糊状。

营养提示:牛奶含有氨基酸和婴儿生长发育所必需的其他氨基酸。玉米的钙含量接近乳制品,可与牛奶一起食用,以保证婴儿骨骼生长的需要。同时,玉米中的膳食纤维可以补充牛奶中的不足。
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