青菜鸡肉粥的做法

2020-02-24 07:32:34 来源:莉莉细细看 61人看过
蔬菜鸡粥的做法

当婴儿开始吃肉时,通常是将一些肉末混合成米糊或蔬菜糊,最好从鸡肉和猪肉开始。因为与海鲜相比,鸡肉和猪肉的过敏风险更小,比牛肉和羊肉更容易消化,没有特别的味道,也容易被婴儿接受。

1、原料:胡萝卜、大米、小米、鸡肉和青菜(如油菜)。

2、生产方法:

1、将胡萝卜剁碎,蔬菜洗净,鸡肉剁碎。

2、向锅里加入足够的水。用大火烧开。将大米、小米和胡萝卜粉倒入锅中。转到低热,煮粥时锅盖半开。

3、粥煮至基本软烂后,将整片卷心菜叶放入锅内,热烫至变软捞出。

4、将热烫的卷心菜叶切成小块,或者搅拌成泥,然后倒回锅中。

5、往鸡肉泥里倒些水,稍微搅拌一下。把它倒入粥锅,快速搅拌,防止肉末结块。然后关掉火,盖上盖子,煨几分钟。
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