话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-07 10:59:27

最佳回答 回答来自: 58到家网友

黑鱼汤是我们家庭餐桌上常见的一道美食,黑鱼的肉质鲜嫩,且营养丰富,多吃鱼不仅能健脑,还能抗癌哦!话说这黑鱼还是抗癌高手呢!这全得益于黑鱼的营养价值,那么黑鱼有什么营养成分呢?首先,黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等,还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;其次,黑鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效,因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之,作为一种辅助食疗法。值得一提的是,黑鱼适用于身体虚弱,低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良,贫血之人食用,西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品,用以催乳、补血。
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关于“谁知道黑鱼汤的营养价值?
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