话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-07 10:59:25

最佳回答 回答来自: 58到家网友

红蘑菇作为一种菌盖呈扁半球形,菌肉白色的珍贵野生食用菌,生长在夏秋两季气温高,雨水多的环境无污染的原始森林中,加上目前红蘑菇尚不能大规模进行人工栽培,需要进行人工采摘、晒干。所以市面上红蘑菇的数量稀少。原汁原味的红蘑菇,具有很高的营养价值。红蘑菇作为野生菌类,具有野生红菌功能:味甘、性微湿,补血活血通经。有补血健体,祛湿防癌、抗血脂、防心脏病和软化脑脉、降低血压、减少胆固醇,治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,对防治产妇贫血有独到的效果如:产后贫血、呕吐不尽、白带过多、月经不调等,是具有特殊食疗价值的纯天然绿色食品。据记载红菇身含有5种多糖、16种氨基酸和28种脂肪酸。多糖含量约为2.47%,其中单糖和寡糖占总糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人体必需、半必需氨基酸占氨基酸的54.4%。红菇干品每百克含蛋白质15.7克,碳水化合物63.3克,钙23毫克,磷500毫克,维生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克。
其它回答
 匿名
验证码  看不清?
友情提示
在58到家母婴问答平台
关于“谁知道红蘑菇的营养价值?
共计有1位网友提供回答
网友“58到家网友”提供的答案被采纳为最佳答案。