话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-07 10:59:25

最佳回答 回答来自: 58到家网友

了解了里脊肉就是猪、牛、羊椎骨内侧一条肌肉或者是大排骨相连的瘦肉之后,那么红烧里脊肉具有怎么样的营养价值呢?其实,里脊肉是蛋白质含量较为丰富,其他的元素也较为齐全的肉。每100克里脊肉里面就含有蛋白质20克、碳水化合物0.7克、维生素A 5微克、维生素E0.59微克、胆固醇55克、钾317毫克、钠43.2毫克、钙6毫克、镁28毫克、铁1.5毫克、锰0.03毫克、锌2.3毫克、铜0.16毫克、磷184毫克、硒5.25微克、叶酸8.3微克等的营养元素。所以,红烧里脊肉也是会保存了它原本所有的营养。红烧里脊肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效。如果你是热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘的人还是挺适合吃点小里脊肉的,因为它可以补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
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关于“谁知道红烧里脊肉的营养价值?
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