话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-07 10:59:23

最佳回答 回答来自: 58到家网友

红枣黑米粥是一款营养丰富的美味粥点,其含有丰富的营养成分,营养价值极高。因此,深受大众的喜爱。那么,红枣黑米粥的营养价值有哪些呢?下面,我们就一起来看一下吧。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分。其还含有丰富的膳食纤维,此外,红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。黑米营养丰富,其富含蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健。其还具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能。而黑米中的黄铜类化合物能维持血管正常渗透压、减轻血管脆性、防止血管破裂和止血,其还有抗菌、降低血压、抑制癌细胞生长、改善心肌营养、降低心肌耗氧量的功效。总而言之,红枣、黑米都含有丰富的营养物质,其均能为人体补给营养,对一般人群而言,有益而无害。建议大家可以多多食用红枣黑米粥,其益气补血的功效极佳,尤其对于女性而言效果更佳。
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