话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-07 10:59:18

最佳回答 回答来自: 58到家网友

说起江浙的美食小吃,当属醉泥螺的名气最大,醉泥螺是用新鲜的黄泥螺酿制而成,其味香甜脆嫩,咸中带鲜,风味独特,其营养价值也是不容小觑,那么黄泥螺有什么营养价值呢?下面我们就来详细地了解!首先,黄泥螺富含了人体所需的多种营养成分,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素成份。另外,与此同时,泥螺还具一定医药作用。据《本草纲目拾遗》载:泥螺有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。值得一提的是,在民间有不少偏方指黄泥螺以酒渍食,能防治咽喉炎、肺结核。现如今黄泥螺已经跻身许多酒店或饭馆的宴席上,成为了一道必不可少的开胃冷盘,十分走俏哦!
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关于“谁知道黄泥螺的营养价值?
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