话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-07 10:59:00

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灵芝自古以为被誉为中草药界的“上品”,在古时候,只有皇家贵族才能享用这天然的养生圣品,它还被赋予了起死回生的神奇功效,其实这都是前人对灵芝的药用价值的赞美,灵芝虽不能起死回生,但却有着广泛的药用价值,它能清肝解毒,强身健体。当然,灵芝还富含着丰富的营养价值,对人体是十分有益的,下面我们就一起来了解下灵芝的营养价值。灵芝的营养价值:1、灵芝含有多种氨基酸,蛋白质,生物碱、香豆精、甾类、三萜类、挥发油、甘露醇、树脂及糖类、维生素B2、维生素C、内酯和酶类。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等为其所含酸内的主要成分。2、灵芝含还有极丰富的稀有元素“锗”。灵芝的营养价值体现在它的食用方法上,下面就为大家推荐灵芝煲汤的做法。一.灵芝清补汤材料:灵芝15克,红枣23克,党参23克,枸杞子24克,人参须15克,猪排骨300克。盐适量。做法:将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好,扎口),再加入排骨,文火煮3小时。捞除布袋,再加盐调味,每次250-300毫升,吃肉喝汤每天1次。功效:清润提神,健脾开胃。二、灵芝蹄筋汤材料:灵芝15克,黄芪1克,猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量。做法:将灵芝、黄芪装纱布袋内,扎口;猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂,去药袋,调味,饮汤食肉。 ...
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