话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-05 09:56:46

最佳回答 回答来自: 58到家网友

长豆角的烹制都十分简单,是一道可以任意搭配肉类或者其他蔬菜的菜肴,但是怎样才能做得好吃呢?让我们来看看长豆角的烹饪有哪些小技巧吧。1、长豆角在烹制之前最好先用开水烫过,或者在锅中焯水过,这样不仅可以有效消除豆角上的农药残留,而且豆角也更容易炒熟,否则直接炒是要很长时间才能炒软的,而且味道也没那么好吃。2、豆角烫过之后过一遍凉水也能就让豆角更好吃,口感更加爽脆。3、豆角在烹制的过程中一定要保证熟透,否则不仅口感不好,而且可能会导致中毒。
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