话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-06-05 09:56:40

最佳回答 回答来自: 58到家网友

猪脚饭能隔夜吃吗?可以,只要第二天猪脚饭没有变质变味都可以吃,但是最好还是不要隔夜吃。我们要记住前天晚上的剩饭,一定要彻底加热,而且要加热透彻才能吃。据科学测定,有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值不高,还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏,则其亚硝酸盐的增加较少。
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关于“猪脚饭能隔夜吃吗?
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