话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-05-29 16:49:19

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藕含有淀粉、蛋白质、维生素C等营养,能健脾开胃,益血补心,有消食、生津的功效。 用料: 藕1节、百合10克、枸杞子适量、橙汁适量、冰糖适量、白糖适量、蜜糖适量、水适量 做法: 1、将藕去皮切薄片,用A料(橙汁粉、白糖适量、冷开水)调好橙汁,放进藕片浸泡几小时入味。 2、枸杞浸泡10分钟左右。取一小碗加入两种料(冰糖适量、蜂蜜适量、冷开水)做好冰糖水。 3、百合剥片洗净,入开水中焯制几十秒。 4、捞出后放入冰糖水中浸泡几小时入味。冷藏口味更佳哟,浸入味后把所有食材摆在盘中即可。 小贴士: 1、藕片要尽量切薄点,浸泡藕片的时间至少要1小时以上,最好是半天以上。 2、藕可以过次开水再吃。 3、选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好。 功效:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,能健脾开胃,益血补心,有消食、止渴、生津的功效。
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关于“哪位宝妈知道百合橙汁藕片的做法?
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