话题 : 母婴饮食禁忌

编辑于: 2018-05-29 16:49:17

最佳回答 回答来自: 58到家网友

泡椒凤爪是一种受欢迎程度很高的小吃,正宗的泡椒凤爪洁白肉多,骨肉生香,且具有促进血液循环的功效。下面58月嫂就来介绍下泡椒凤爪的做法。 1、将鸡爪洗干净之后切成两半,这样更能入味。 2、将准备好的生姜、盐、蒜、桂皮、香叶、花椒与鸡爪放在同一个锅中,加水。 3、大火煮13分钟左右,这个步骤一定要掌握之间,时间太长,鸡爪不熟;时间太短,肉会变烂。 4、将鸡爪捞出来之后用凉水冲。 5、准备一个玻璃容器或者瓷容器,放入适量的泡椒和泡椒水。 6、放入适量的盐、白醋、鸡精。 7、将鸡爪放入步骤6中调好的泡椒水中。 8、一般腌制3到5小时就可以食用了,如果想要更辣的话,可以泡2天。 9、在腌制的过程中,可以时不时翻动,能让泡椒的味道渗入地更加均匀。
其它回答
 匿名
验证码  看不清?
友情提示
在58到家母婴问答平台
关于“哪位宝妈知道泡椒凤爪的做法?
共计有1位网友提供回答
网友“58到家网友”提供的答案被采纳为最佳答案。