话题 : 备孕计划

编辑于: 2018-05-29 16:49:17

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培根芦笋蘑菇饭的做法 用料:米饭适量,培根适量,芦笋适量,蘑菇适量,洋葱适量,色拉油适量,食盐适量,胡椒粉少许。 做法: 1、培根、洋葱切小丁,蘑菇洗干净拧干水分,芦笋提前焯水控干,切小段。 2、锅热放油,下培根丁爆出香气,加洋葱丁翻炒。 3、加入蘑菇翻炒,倒入划散的米饭,炒至颗粒分明。倒入芦笋炒匀,撒少许盐、胡椒粉翻炒均匀即可出锅。 小贴士: 1、新鲜芦笋富含蛋白质、多种维生素和钙、磷等矿物质,是具有较高营养价值,是国内外公认的高档蔬菜。 2、芦笋具有暖胃、宽肠、润肺、止咳、利尿诸功能,对高血压、血管硬化、心脏病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的辅助治疗效果。 鲈鱼芦笋粥的做法 用料:鲈鱼500克,芦笋1根,大米80克,盐1克,油10毫升。 做法: 1、大米淘洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮成粥。芦笋削去根部老硬部分,放入滚水中汆汤1分钟,取出,沥去水分,切成碎末。 2、鲈鱼去鳞、去内脏,清洗干净,大火蒸10分钟至熟。 3、取出鲈鱼,去掉皮和骨头,留鱼肉待用。 4、小火烧热平底锅中的油至六成热,放入制好的鱼肉,翻炒10分钟,加入盐调味,即成鱼松。 5、将煮好的米粥盛入小碗内,加入炒好的鱼松和芦笋碎即可。 小贴士: 因为宝宝年纪小的原因,鲈鱼和芦笋都应尽量弄得柔软细碎些。
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关于“哪位宝妈知道宝宝吃芦笋的做法?
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