月子食谱

鸭胸脯肉
鸭胸脯肉

简介:人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉本身蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。

鸭胸脯肉营养价值

鸭胸脯肉相对于全鸭肉,蛋白质含量高,脂肪含量却低。

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