月子食谱

凉面
凉面

简介:凉面又称“过水面”。北京的过水面是把煮熟的热面直接放入冷水中过一下,由于是凉面,拌面的所有作料都是生冷的,首先菜码是黄瓜丝,水萝卜丝、用水焯过的绿豆芽,然后浇上调稀了的芝麻酱,再配上青蒜或刚上市的新蒜瓣。

凉面营养价值

凉面主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养元素。

凉面做法大全

西红柿凉汤

1做法人气:128

凉拌木耳

3做法人气:5252

1做法人气:140

凉皮

1做法人气:82

58到家