月子食谱

空心菜
空心菜

简介:空心菜开白色喇叭状花,其梗中心是空的,故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。以嫩茎、叶炒食或作汤,为夏秋高温季节主要菜之一。

空心菜营养价值

通便解毒、防癌、增强体质、洁齿防龋、降低血糖。

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