月子食谱

黄螺
黄螺

简介:莲实。《艺文类聚》卷八二引晋夏侯湛《芙蓉赋》:“黄螺圆出,垂蕤散舒。”南朝梁元帝《采莲赋》:“绿房兮翠盖,素实兮黄螺。”唐王勃《采莲赋》:“风低绿干,水溅黄螺。”

黄螺营养价值

螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。

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