月子食谱

果冻
果冻

简介:果冻是一种西方甜食,呈半固体状,由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱,外观晶莹,色泽鲜艳,口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

果冻营养价值

1、把琼脂用凉水泡半小时;\r2、用500ML水加热搅拌,直到琼脂完全融化;\r3、倒入果汁,并搅拌均匀;\r4、将水果切成小块,放在小杯中;\r5、往小杯里倒入做好的琼脂水,放入冰箱冷藏至凝固即可。

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