月子食谱

北凤菌
北凤菌

简介:北风菌属伞菌目,侧耳科。平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老时黄色;菌柄侧生或偏生,长1-3厘米,菌面平而薄,边缘不内卷,平展,菌褶粗疏。肉质较不老,嫩滑可口,有类似牡蛎的香味。

北凤菌营养价值

祛脂降压,养肝,提高免疫力,抑癌抗瘤、抑制癌细胞生长及扩散的作用。

北凤菌做法大全

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