月子食谱

四神猪肝粥对坐月子有益食材

猪肝

猪肝

莲子

莲子

芡实

芡实

四神猪肝粥的做法(2)

四神猪肝粥做法1

四神猪肝粥做法1

主要材料:小番茄3个,莲子10颗,猪肝30克,薏米20克,芡实15克,山药1/3根。

做法:

1.将莲子、薏米、芡实分别用纯净水泡三小时以上。(PS:在泡之前,可以用清水稍做淘洗一下)。

2.猪肝切碎,山药去皮后切块。

3.将泡好的食材倒入锅中,开大火煮开后,转中火再煮十分钟,接着把切好的山药一并倒入锅中一起煮。

4.继续放入猪肝,继续再煮五分钟,煮好的汤盛入碗中。

5.最后撒上切碎的小番茄,就这样香飘飘的上桌了。

四神猪肝粥做法2

四神猪肝粥做法2

主要材料:猪肝30g,莲子3颗,薏苡仁20g,芡实15g,淮山药 30g。

做法:

1.先将莲子和薏苡仁用米酒加盖泡2个小时。

2.将山药和猪肝(猪心)洗净、切丁,将以上食料加盖。

3.用大火煮开后转小火煮15分钟,即可食用。

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