母婴专题

首页 > 母婴专题 > 产后  > 月嫂 > 小学教学楼道卫生保洁标准

专题导读:产后恢复是每个妈妈必经的历程,在坐月子期间首要之事就是恢复健康及身体的保养,饮食、疾病、避孕、减肥、大姨妈等从这些方面的常识性问题都是每个妈妈需要了解的,希望专题以下内容能帮到你们!

小学教学楼道卫生保洁标准-经验分享

  •   

    一、食品卫生

      

      (一)采购运输:

      

      1、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,易腐食品用冷藏(柜)存放运输中要生熟分开,防尘防蝇,不准无关人员搭车,有条件的单位应有食品专用车。

      

      2、采购的食品中,无腐败、霉变、有异味、生虫、污秽不洁或《食品卫生法试行)》第七条规定的禁售食品。

      

      3、装卸食品时要讲究卫生,食品不准直接接触地面,不准无关人员参与装卸,不要在非食品库内堆放食品。

      

      4、禁止购买未经兽医检验和没有验讫印章的肉品以及病死畜禽等。

      

      (二)储藏、保管:

      

      1、食品入库要验收、登记,验收食品的工具、容器做到生熟分开,库内无变质、有异味、污秽不洁或超过保存期限的食品。

      

      2、储藏的食品要隔墙离地、分类分架、生熟分开,易腐食品要冷藏、禽蛋入库前要清拣倒箱,有条件的单位做到主、副食品、原料、成品、半成品分库存放。

      

      3、库房通风良好,门窗、地面、货架清洁整齐,无蝇、无鼠、无蟑螂冷库达到应有的温度(-15℃以下),做到定期清扫、消毒、除霜、除臭、无血水、无冰渣。

      

      4、盛放酱油、醋、麻酱、油、糖、碱等副食调料要做到容器加盖物见本色,缸外无油污,缸内无虫蛆。标志明显。

      

      5、库房内无私人物品,无有毒有害物品及杂物。

      

      (三)加工制做(主、副食、冷饮):

      

      1、加工用的刀、墩、案板、合面机、绞肉机、洗菜池、盆、盘、屉等用具容器,用后要洗刷干净,定位存放,定期消毒。做到无锈、无霉、无污物、无异味。

      

      菜筐、洗菜池无泥垢、无残渣,并做到荤素、生熟分开加工。

      

      2、不加工变质、有异味的蔬菜、肉、鱼、蛋、禽等食品、加工后的半成品,如不及时使用,应放在冷库(或冰箱)内保存。

      

      3、鸡、鸭、鱼、肉、头蹄、下水等食品做到随进随加工、掏净、剔净并及时冷藏,绞肉要洗去血块,不带毛、不带淋巴、不带皮。

      

      4、各种蔬菜要摘洗干净、无虫、无杂物、无泥沙,并做到先洗后切,备用蔬菜码放整齐。废弃物,如菜根、皮、叶、内脏等要放在专用容器内及时处理,不积压、不暴露。

      

      5、不买、不做、不卖不符合卫生标准的食品剩饭菜、腌咸菜和买来熟食品,必须经加热等处理后再吃(出售)。品尝食品要用专用工具,禁止销售吃剩的食品。

      

      6、调(佐)料符合卫生要求,盛装调(佐)料的容器整洁卫生,使用后加盖防尘。

      

      7、刀、勺、铲、碗、盆、墩、筐、案板、水池子、抹布等用具容器做到生熟分开,用后洗净、消毒蒸箱(锅)、合面机、压面机、面杖,用后洗刷干净,物见本色,配菜盘有明显标志,不得盛放熟食。盛装米饭、馒头、面点等食品的筐箩、托盘应每日洗刷消毒一次。食品盖、盖布罩单要专用,定期清洗清毒,保持清洁,里外面有标志,各种用具容器物均做到定位存放。

      

      8、不使用生虫、霉变、有异味、污秽不洁的米、面、油、酱、果料、豆馅等原料。面点用禽蛋要先洗净消毒后方可使用。坚决不用变质散黄蛋或破损蛋。使用添加剂、强化剂要符合国家卫生标准。

      

      9、面肥(面引子)不得加入变质、发霉、有异味的剩面食,发面缸要定期洗刷,保持清洁、饼铛、面棍、油刷、油盆做到无油污、无残渣。

      

      10、配制冷荤做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏,切配时双手必须洗净、消毒、换专用工作服及鞋帽并戴口罩。

      

      11、凉拌菜(黄瓜、西红柿、萝卜等)必须洗净消毒,可用次氯酸钠液或其它消毒药物等办法消毒后,才能食用。

      

      (四)餐厅:

      

      1、餐厅地面、墙壁、门窗、灯、暖气、空调机、桌椅等清洁整齐,无积土、无蝇、无鼠、无蟑螂、无小虫,并保持经常。

      

      2、各种调料容器清洁卫生,定期消毒,酱油、醋每日更换。

      

      3、接手桌整洁卫生,碗、盘、筷、勺、刀、叉、酒杯等餐具分类存放,清洁有序,容器防尘防蝇,筷子盒无积水、无异物、无霉斑,一次性使用的餐具应符合卫生标准。

      

      4、消毒的餐巾、餐纸在专用台折叠,工作人员操作前洗净消毒双手。

      

      5、上菜用的车、托盘清洁无污溃,小毛巾做到一用一消毒。

      

      6、餐厅洗手池、洗碗、盘等池上、下水通畅无残渣,渣桶、地沟每餐一净。

      

      

    二、个人卫生

      

      1、从业人员做到每年体检一次,持有健康证明才能上岗,新参加工作的从业人员必须经体检合格后才能录用,要掌握必要的卫生知识。

      

      2、炊事人员工作时,必须穿戴好清洁的工作服、发帽,并保持整齐。工作前,便后要洗净双手,不得穿工作服上厕所,不得留长指甲、涂染指甲、不得光脚、赤臂操作。

      

      3、不得面对食品说话、咳嗽、打喷嚏,操作间不准吸烟。

      

      4、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲,保持仪容美观大方。

      

  •   卫生部21日就强制性国家标准《公共厕所卫生标准(征求意见稿)》公开征求社会意见。征求意见稿对公共厕所的规划布局、设施设计、设施建设与日常管理等提出卫生要求,并对公共厕所的臭味强度和蝇蛆数量等评价指标规定了限值。

      征求意见稿规定,在公共厕所服务区内男女人群数量相当情况下,男女厕位比例宜为1∶2。公共厕所大便器应采用防臭、易清洁、节水的蹲便器。选用坐便器时,应配备相应的卫生保洁器材。水冲式厕所均应采用节水型水冲便器,应选用感应式开关和脚踏式水冲开关。厕位之间应有隔断板和门,男厕小便位间应有隔板。

      征求意见稿将公共厕所臭味强度分为无臭味、微有臭味、明显臭味和强烈臭味四个等级,要求附属式公共厕所臭味强度为1级,独立式公共厕所臭味强度小于等于2级。此外,征求意见稿要求,附属式公共厕所每平方米苍蝇数小于等于1只,独立式公共厕所小于等于3只。

      征求意见稿规定,公共厕所应有保洁制度和配备保洁管理人员,定期对洗手盆、门把手等进行消毒,做到地面无积水、痰迹和垃圾,大便池内无积粪、粪迹,小便池内无积尿和尿垢。

      与1998年出台的《城市公共厕所卫生标准》相比,《公共厕所卫生标准(征求意见稿)》从推荐性标准修改为强制性标准;适用范围更改为城市、乡村、旅游区等新建、改建供社会公众使用的固定式公共厕所以及公共场所设置的公共卫生间的规划、设计、建设和管理;同时,增加了三格化粪池、沼气净化池、粪尿分集、双瓮贮粪池处理卫生要求、粪大肠菌群仪器快速检测法、四级臭味强度检验法等规范性附录。(记者 胡浩)

小学教学楼道卫生保洁标准-热门问答

Q:卫生间保洁流程
1.丢弃塑料纸篓 卫生间马桶旁,常常会放一个塑料纸篓,用于装如厕后的纸巾或卫生用品。这样看似卫生,但实际上会大大增加细菌繁殖的速度,使卫生间变成病毒繁殖场和传染源。因为那些用过的纸巾和卫生用品往往都带着大景的细菌,如果不及时处理掉,会污染整个卫生间的环境。 所以最好的办法是,对于一般的纸质物品,可以扔进抽水马桶随水冲掉;对那些难以冲掉的卫生用品,则可自备方便袋,将其带出厕所扔进垃圾桶。总而言之,尽景不要让这些细菌携带物长期放置在潮湿的卫曰生间内。 2.慎用清香剂 现在不少家庭喜欢在.卫生间里放一盒不同香型的清香剂,会使环境变得清新宜人。事实上这种做法并不科学,因为这些香味也有化学合成物,混合着厕所的味道,能使卫生间的气味更复杂,也不利于排除细菌,对人体的呼吸器官也没有好处。最好的方式还是经常开窗或使用排气扇,保持卫生间空气流通 3.正确放置消毒水 多数家庭都使用消毒水来给卫生间消毒,并常常随手放置在卫生间的角落。科学家指出,这样更不利于健康,因为消毒水蒸发后,往往会积聚大景的有害气体。尤其在浴室用热水沐浴日寸,其产生的毒性就更强。所以消毒水尽景不要堆放在卫生间墙角,最好密封放在通风较好的地方,或者用密封袋包好放在角落。 4.挑选健康卫生纸 卫生纸是如厕必须用品,但并不是颜色越白的卫生纸,使用起来就更健康。因为颜色越白的卫生纸,可能加有更多的荧光增白剂或滑石粉。而这些添加剂多含有化合物苯。甚至有些质量欠佳的卫生纸,还含有甲醛、大肠杆菌、肝炎病毒等。如果长期使用劣质的卫生纸,很容易引发白血病和癌症。所以在购买卫生纸时,一定要选用品质可靠的卫生纸,手感粗糙,过黑或过白的卫生纸都是质景不好的纸品。
Q:如何打扫卫生间?卫生间怎么保洁干净呢?
卫生间是我们每天起床都要洗漱的地方,所以一定要注意卫生间的卫生。平时在打扫卫生间时,发现已经用完的物品要及时清理掉。卫生间每天都要打扫,尤其是夏天时,要勤打扫,纸篓要及时清理,用完的牙膏、洗发水瓶要及时清理出去,不要一直留在卫生间里,避免没用的东西越堆越多。
Q:厨房、卫生间窗户尺寸标准
除了卧室外,厨房和卫生间的窗户尺寸也是我们装修房子时较为关心的话题。一般,厨房、卫生间窗户的大小会考虑采光、通风以及是否利于生活便利等因素来选择合适的尺寸。1、厨房窗户的尺寸厨房窗户尺寸是大家都比较关注的,尤其是家庭主妇们。由于厨房对采光的要求较高,所以厨房窗户尺寸要比一般都比较。一般厨房窗户尺寸可以做成1.2m*1.5m、1.5m*1.8m、1.8m*2.4m。另外,厨房的窗户开口面积要比这个空间的地板面积总哈的十分之一要大,最小不能低于0.6平方米。PS:窗户框外围的尺寸≠窗户洞口的尺寸哦。洞口的尺寸是土建粉刷后的数据,而外框是窗户成品的尺寸。一般两者相差约2cm,这2cm是用来安装门窗框用的。2、卫生间窗户尺寸窗户的面积与居室地面的面积之比为1:8或1:7,这是一般窗户尺寸的标准。结合窗户的通风、换气、采光、日照等功能,卫生间的窗户应该尽量开大一些。当然,开窗的大小也和居室的进深有关。比如一面开窗采光的居室,进深不应大于窗高的2倍;两面开窗采光的居室,进深不应大于窗高的4倍。所以,卫生间窗户的尺寸一般为0.6m*0.9m到0.9m*1.4m。3、卫生间窗户高度是多少在设计卫生间窗户尺寸时,除了要考虑通风采光等问题外,还要考虑到卫生间是一个比较隐私的空间,在窗户高度的设计上也要注意一定的规则。假如是距离毛地面的高度是1m左右,那么卫生间窗户的高度可以在1.2m-1.4m中选择,也有的房子窗户距离地面高度较高,那么窗户整体高度就要减少,卫生间窗户的宽度在0.8m-1.2m之间。 ...
Q:哪位宝妈知道食用植物油卫生标准?
食用植物油卫生标准?对于吃进肚子里的东西,现在大家都比较关心安全卫生问题,以下是食用植物油的一些关键指标: 1、过氧化值。食用植物油中的过氧化值增高,表明植物油的氧化程度增加,将导致油脂氧化劣质,产生大量人体有害的低分子醛酮物质,降低植物油的营养价值。《食用植物油卫生标准》规定过氧化值应小于0.25g/100g。 2、酸价。酸价是食物植物油的一项重要卫生指标,食物植物油中酸价的增高,可导致油脂裂变,降低营养价值影响人体正常的消化功能,严重劣质的植物油将产生对人体有害物质。《食用植物油卫生标准》规定酸价应小于3mg/g。 3、浸出油溶剂残留。采用浸出法工艺生产的食用植物油中含有微量的浸出油溶剂,主要是六碳为主的烷烃类物质,其中一些成分(如苯类等)对白血病有促发作用。浸出油溶剂残留是食用植物油的一项重要卫生指标,《食用植物油卫生标准》规定应小于50mg/kg,而一、二级大豆油要求不得检出。 4、加热试验。加热试验是鉴别食用植物油精炼程度的一种简便方法。该项目不合格,表明植物油可能是原油(毛油),也可能是精炼程度不高,尚未达到卫生标准要求的植物油是不可食用不得处于市场。

相关热门专题

乡镇小学教室卫生保洁标准| 小学教学楼道卫生保洁标准| 楼道卫生保洁收费标准| 楼道卫生保洁收费标准| 教学楼卫生间保洁标准| 教学楼保洁服务标准| 教学楼保洁工作标准| 教学楼卫生间保洁| 楼道卫生保洁标准| 教学楼保洁标准|