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专题导读:产后恢复是每个妈妈必经的历程,在坐月子期间首要之事就是恢复健康及身体的保养,饮食、疾病、避孕、减肥、大姨妈等从这些方面的常识性问题都是每个妈妈需要了解的,希望专题以下内容能帮到你们!

餐具保洁-经验分享

  •   餐饮部、木家具、餐具、布等是保证餐饮服务正常工作的必要条件。正确使用这些对象,妥善保管、科学维护,体现了酒店的服务质量和管理水平。 保洁常用餐具消毒方法有以下几个:

      煮沸消毒法。将要洗的餐具筐装好,放入沸水中,煮20至30分钟,然后餐具分类分档存放在柜内的备用。用这种方法制的一般瓷餐具是经济的,简单的,易于使用。

      清洗消毒新方法。新洁尔的消毒原理是为了巩固细菌蛋白质,防止细菌代谢。将洗碗成0.2%的浓度。在15分钟的0.5%的洗涤剂溶液,然后用清水冲洗。使用这种方法要注意溶液的浓度,浓度太低,达不到杀菌,高浓度易残留的痕迹和对人体的危害。

      高锰酸钾溶液。用溶液的数千高锰酸钾,将在溶液中浸泡10分钟。必须用溶液来发挥消毒作用。当溶液呈紫红色时,需更换,并进行重新匹配。这种方法一般用于非耐热餐具的消毒,如玻璃等。

      蒸汽灭菌。将有洗过的盘子放入蒸汽机或蒸汽柜,盖上开蒸汽,蒸15分钟到上海。该方法简单,效果好。适用于各类餐具、茶具、玻璃器皿的消毒。在锅炉房可以使用。

      漂白粉溶液。将洗好的菜放入漂白液浸泡10分钟,然后用清水冲洗干净。用漂白粉精1% ~ 2%浓度,用漂白粉片每片(氯O.2克)兑水1公斤。

  •   衣食住行是谁也离不开的,一是因为在家居保洁的过程中更是需求注意使用过程中的安全清洗事宜。实际上在分析的过程当中,有一个方面大家是很关注的,这即是餐具的清洗保洁,该怎么样做才能够到达理想的清洗作用呢?实际上要是对此分析,自然是有应对的方法,并且这个过程中它的可行性也是非常高的。

      在这里需求向大家做一下讲解,最佳不要运用一些含有有害化学物品的消毒产品,因为在运用的过程当中,也许会由此而产生很多的疑问。本来是消毒,也许确实是到达消毒的作用,但是也许会接触到有害的物质,所以长期的运用,会产生更加显着地负面作用。在这里能够经过高温水煮的方法到达消毒的作用。在这里需求留意这样的一个疑问,是需求经过此种方法首先到达消毒的作用,然后能够进行有关的清洗操作。只要放在沸水里三分钟,就能够到达不多的消毒作用,这个频率能够自己定,只要有时间,也是家居保洁过程中,就能够经过这种方法进行。

      经过上面的分析,能够让咱们更加深入的了解得到,这种作用的发挥,以及家庭日子中的才智,或许也是有着此种方法的应用。所以能够看出平常日子中家居保洁的重要性。健康、舒适、清洗,这即是其中的核心理念,是值得咱们广泛关注的,一起也是有着后续考量的作用保证,值得大家认真研究和学习。

餐具保洁-热门问答

Q:餐具保洁的基本要求是什么
餐具清洗消毒基本要求:1.餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。2.负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。3.餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序:一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁;药物消毒程序:一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。4.餐具消毒应做到下列要求:热力消毒:煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。远红外120度℃,15~20分钟。。药物消毒:有效氯浓度250PPM,消毒时间5分钟。5.消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁,防止再污染。6.厨房内使用的食品容器、用具,必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒,未经清洗消毒的容器、用具不得使用。一、设有专用洗刷水池,盛放生、熟、荤、素食品的餐具要严格分开,摆放整齐,加工生、熟食品的菜墩、刀用具要有明确标志;要经常消毒,保持用具整洁、干净,做到清洁卫生、专人负责,使用洗涤剂、消毒剂应当对人体完全无害。二、操作台、货物架、售货台、各类粥车、汤桶、淘米桶、洗碗盆等餐具、用具要保持清洁无灰尘、无油污;洗菜池、盆、筐等要无泥沙、无脏垢、无异味。三、盛装食品所用盆、盘等餐具和生产加工用具要生熟分开,各种容器均保持干净、清洁,不得直接落地放置。四、公用餐具和用具做到每餐必须消毒,消毒时间每次不低于30分钟,出售食品必须用售货工具;餐具的消毒首选煮沸消毒100℃ 10分钟、蒸汽消毒100℃ 15分钟,也可用有效含氯消毒剂溶液浸泡30分钟,后再用净水冲洗干净。五、对餐具和盛放直接入口食品的容器必须清洗干净,保持干燥,食品包装材料必须符合食品卫生要求。餐具清洗消毒应严格按照一刮、二洗、三冲、四消毒、五保管程序进行。一刮:将剩余在餐具内的食物残渣刮入废弃桶内。二洗:将刮干净的餐具用洗涤剂清洗干净。三冲:将经过清洗的餐具用流动水冲去残留在餐具表面的碱液或洗涤剂溶液。四消毒:采用有效的消毒方法杀灭餐具上的微生物或病毒,五保:将消毒后的餐具及时放入餐具柜内保存备用。保洁柜要定期清洗、擦拭,保持清洁。六、厨房用具(砧板等)和餐具每餐做到一洗、二刷、三冲、四消毒,清洗后存放在保洁橱内或有盖保洁柜中。七、严格按照各室功能和食品加工流程:生进、熟出进行操作,烧煮好的食品从传递窗口进入备餐间。八、各餐间消毒灯定员定时开关,随手关闭备餐间门窗,防止蚊蝇叮咬食物和掉入食物中。九、严格执行“五四”制度:(四不制度、四隔离制度、四过关制度、四定制度和四勤制度)。
Q:木质餐具保洁方法有哪些?有高手清楚吗?
樟木家具保洁一、避免阳光直射。香樟木家具宜阴湿,忌干燥,故香樟木家具特别不宜受到曝晒,要避免阳光直射,避开直射的阳光,必要时用窗帘遮挡,虽然冬日阳光没有夏季猛烈,但长时间日晒加上本来就干燥的气候,木质过于干燥,容易出现裂缝和局部褪色。同时要远离热源或空调风口,以避免巨大的温差使家具损坏或过早老化樟木家具保洁二、防止碰伤碰裂。樟木家具的樟木板面一般是脆的,如桌面,椅面。打扫卫生时勿使保洁工具触及家具。平时也要注意,不要让坚硬的金属制品或其他利器碰撞家具,以保护其表面不出现硬伤痕迹以及挂丝等现象。如果在使用或搬动时,发现着力处出现脱榫,一定要重新胶合密封后使用。樟木家具保洁三、适当保洁表面。樟木家具一般使用年代较长,所以平时要经常保护好家具表面涂料,最好每隔三个月,用少许蜡擦一次,这样家具看起来有光泽而且表面不会吸尘,保洁起来比较容易,能更好地保护木质。樟木家具保洁四、要保持滋润。木制家具的滋润不能靠水分来提供,也就是说不能光用湿漉漉的抹布简单地擦拭,而是应该选用专业的家具护理精油,它蕴含容易被木质纤维吸收的天然香橙油,可锁住木质中的水分,防止木质干裂变形,同时滋养木质,由里到外令木质家具重放光彩,延长家具的使用寿命。樟木家具保洁五、防止酒精,香皂水等溶剂倒翻。否则会使家具表面长‘伤疤’。遇到家具表面染上污垢时,要用轻度的肥皂水洗净,干燥后,再上蜡一次,以恢复原貌,但切忌用汽油,煤油,松节油等溶剂性液体擦,否则会擦掉表面的涂料和漆的光泽。
Q:木质餐具保养方法有哪些?有高手清楚吗?
樟木家具保养一、避免阳光直射。香樟木家具宜阴湿,忌干燥,故香樟木家具特别不宜受到曝晒,要避免阳光直射,避开直射的阳光,必要时用窗帘遮挡,虽然冬日阳光没有夏季猛烈,但长时间日晒加上本来就干燥的气候,木质过于干燥,容易出现裂缝和局部褪色。同时要远离热源或空调风口,以避免巨大的温差使家具损坏或过早老化樟木家具保养二、防止碰伤碰裂。樟木家具的樟木板面一般是脆的,如桌面,椅面。打扫卫生时勿使清洁工具触及家具。平时也要注意,不要让坚硬的金属制品或其他利器碰撞家具,以保护其表面不出现硬伤痕迹以及挂丝等现象。如果在使用或搬动时,发现着力处出现脱榫,一定要重新胶合密封后使用。樟木家具保养三、适当清洁表面。樟木家具一般使用年代较长,所以平时要经常保护好家具表面涂料,最好每隔三个月,用少许蜡擦一次,这样家具看起来有光泽而且表面不会吸尘,清洁起来比较容易,能更好地保护木质。樟木家具保养四、要保持滋润。木制家具的滋润不能靠水分来提供,也就是说不能光用湿漉漉的抹布简单地擦拭,而是应该选用专业的家具护理精油,它蕴含容易被木质纤维吸收的天然香橙油,可锁住木质中的水分,防止木质干裂变形,同时滋养木质,由里到外令木质家具重放光彩,延长家具的使用寿命。樟木家具保养五、防止酒精,香皂水等溶剂倒翻。否则会使家具表面长‘伤疤’。遇到家具表面染上污垢时,要用轻度的肥皂水洗净,干燥后,再上蜡一次,以恢复原貌,但切忌用汽油,煤油,松节油等溶剂性液体擦,否则会擦掉表面的涂料和漆的光泽。
Q:儿童餐具的作用?
当家里的宝宝开始添加辅食时,或者宝宝开始抢大人手中的碗筷,并笨拙的往自己嘴里送饭吃的时候,爸爸妈妈该考虑考虑为宝宝选择一套专用的儿童餐具了。那么,儿童餐具的作用有哪些呢?我们来一起了解一下!1、提高宝宝的用餐兴趣鲜艳的色彩、精致的造型、卡通餐具都会刺激宝宝的视觉器官,引起宝宝的注意,在好奇心强烈的驱使下,宝宝可能会主动要求自己吃饭。2、培养宝宝的动手能力宝宝一岁以后,就要开始学会使用餐具了。专用儿童餐具有利于培养宝宝的动手能力,促进手指的灵活运动,以锻炼手、眼、口的协调,避免宝宝依赖奶瓶。3、让宝宝养成好习惯使用专为宝宝设计的儿童餐具套餐,宝宝会有主动清洗餐具并按形状将物件放回餐盒的愿望,这对养成讲究卫生、守规矩的良好习惯很有帮助。以上就是关于儿童餐具的作用了,为了宝宝的健康成长,也为了锻炼宝宝的动手能力与自理能力,宝爸宝妈们赶紧给宝宝挑选一款可爱的宝宝餐具吧!

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